Варенье из алычи (фото)

   Варенье из алычи – замечательная заготовка на зиму. Кисло – сладкий вкус этого варенья понравится всем! Используйте это варенье для приготовления тортов, булочек, блинов и просто побалуйте себя теплым зимним вечером, в домашнем кругу семейным чаепитием с этим замечательным вареньем. Радуйте себя, своих родных и близких вареньем из алычи. Пальцы лизать!

• Автор рецепта: Gorshochek.by
• Категория: Сладости и напитки
• Метод приготовления: Варение; Консервирование
• Кухня рецепта: Европейская; Белорусская; Русская
• После приготовления вы получите: 3 литра варенья
• Время подготовки: 30 мин
• Время приготовления: 1 ч
• Общее время: 1 ч 30 мин

Ингредиенты:

• 1. Алыча – 1 кг
• 2. Сахар – 1 кг

Приготовление:

• 1. Алычу тщательно моем и достаем косточки.
  
• 2. Засыпаем сахаром и оставляем на ночь, чтобы алыча пустила сок.
  
• 3. Перекладываем в кастрюлю и ставим на огонь. И все время помешиваем.
  
• 4. Варим 40 – 60 минут. Чем дольше варим – тем гуще будет готовое варенье Когда закончите варить, разливайте по стерилизованным банкам, пока варенье еще горячее.
  
• 5. Зимой варенье из алычи – находка! Очень вкусное и полезное.
  

• Пальцы лизать!