Ленивые вареники (фото)

   Ленивые вареники – прекрасное решение для завтрака всей семьи! Приготовить их очень просто и быстро, они полезны для всех. Мы предлагаем Вам наш рецепт приготовления ленивых вареников с подробными фотографиями и пошаговой инструкцией. Готовьте любое блюдо с сайтом Gorshochek.by и Вы удивитесь, насколько приготовление вкусной, полезной и здоровой пищи – лёгкое и быстрое! Вы получите массу удовольствия, как от приготовления блюд по наши рецептам, так и от неминуемых похвал и восхищений Ваших гостей, близких и родных Вам людей!

• Автор рецепта: Gorshochek.by
• Категория: Вторые блюда из творога, муки
• Метод приготовления: Замешивание; Варение
• Кухня рецепта: Белорусская; Украинская; Славянская
• После приготовления вы получите: 10 порций
• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Общее время: 25 мин

Ингредиенты:

• 1. Творог (9 %) – 500 г
• 2. Мука пшеничная (высшего сорта) – 120 г
• 3. Яйца куриные – 3 штуки
• 4. Сахар – 60 г

Приготовление:

• 1. Творог, яйца, сахар и муку – смешать.
  
• 2. Тесто получится, как для сырников.
  
• 3. Разделить на несколько равных частей и раскатывать в «колбаску» диаметром приблизительно 2 см.
  
• 4. Режем колбаску, как нравиться. Вдоль, поперек или по диагонали.
  
• 5. Выкладываем на ровную поверхность и в морозильник на 30 минут.
  
• 6. Закидываем в кипящую солёную воду, …
  
• 7. … и варим, после всплытия, 7 – 10 минут.
  
• 8. Подавать к столу со сметаной или сливочным маслом.

• Пальцы лизать!