Салат «Мимоза» (фото)

   Все знают и любят необычный салат «Мимоза». Мы покажем вам все шаги приготовления слоеного салата «Мимоза» с консервированным тунцом в подробном рецепте с пошаговыми фото. В принципе этот салат можно готовить с любой рыбной консервой, которая вам нравиться. Этот салат получается очень нежным и вкусным. В нашем варианте мы готовим «Мимозу» со слоем яблок, которые придают очень приятный и необычный вкус. Готовьте с кулинарным сайтом Gorshochek.by и вы будете готовить быстро, вкусно и легко! Пальцы лизать!

• Автор рецепта: Gorshochek.by
• Категория: Салаты
• Метод приготовления: Приготовление из полуфабрикатов
• Кухня рецепта: Советская; Славянская
• После приготовления вы получите: 6 порций
• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Общее время: 25 мин

Ингредиенты:

• 1. Тунец консервированный – 400 г
• 2. Лук репчатый – 400 г
• 3. Яйца куриные – 5 шт.
• 4. Яблоки – 500 г
• 5. Сыр твёрдый – 200-300 г
• 6. Майонез «Провансаль» – 300 г
• 7. Куркума – 1-2 ч.л.

Приготовление:

• 1. Консерву открываем и хорошенько разминаем вилкой.
  
• 2. Яйца варим вкрутую (7–9 минут). Очищаем и разделяем белки и желтки отдельно.
  
• 3. Белки натираем на крупной тёрке и укладываем на дно салатника. Это 1–ый слой.
  
• 4. На белки выкладываем тунец. Это 2–ой слой.
  
• 5. Хорошенько смазываем майонезом.
  
• 6. Репчатый лук чистим, мелко нарезаем и укладываем 3–им слоем.
  
• 7. Яблоки очищаем от кожуры, натираем на крупной тёрке и укладываем 4–м слоем.
  
• 8. Сыр натираем на свекольной тёрке и укладываем 5–м слоем.
  
• 9. Желтки трём на мелкой тёрке и добавляем 1–2 чайные ложки куркумы.
  
• 10. К желткам добавляем 100 г майонеза и хорошенько размешиваем.
  
• 11. Этой смесью смазываем салат и …

  Пальцы лизать!