Кармашки из куриного филе с ананасами (фото)

   Вкусное куриное филе – это сочное белое мясо в ароматном соусе под золотистой сырной корочкой. По нашему рецепту вы сможете приготовить изумительно нежное мяско. Блюдо получается не жирным, остаётся вкусным даже в остывшем виде. Ананасы, в процессе приготовления утрачивают свою сладость и филе не будет слишком сладким, но в сочетании с медовым соусом приобретёт неповторимый аромат и вкус. Кармашки из куриного филе с ананасами настолько аппетитные, ароматные, что Ваши гости, близкие и родные будут просто пальцы лизать! А в помощь Вам – наш подробный рецепт с качественными пошаговыми фотографиями. Готовьте с нами и Вы будете готовить быстро, вкусно, полезно и станете королевой кухни! Пальцы лизать!

• Автор рецепта: Gorshochek.by
• Категория: Вторые блюда из птицы
• Метод приготовления: Маринование; Запекание
• Кухня рецепта: Европейская
• После приготовления вы получите: 3 больших кармашка с ананасами
• Время подготовки: 7 мин
• Время приготовления: 40 мин
• Общее время: 47 мин

Ингредиенты:

• 1. Куриное филе – 3 штуки
• 2. Консервированные или свежие ананасы – 400 г
• 3. Мёд – 100 г
• 4. Сыр «Российский» – 100–150 г
• 5. Приправа «Куркума» – 2 чайные ложки
• 6. Майонез «Провансаль» – 150–200 г
• 7. Приправа для курицы – 2 чайные ложки
• 8. Чеснок – 3–4 зубчика
• 9. Соль – по вкусу
• 10. Перец – по вкусу

Приготовление:

• 1. Берем 150 – 200 г майонеза.
  
• 2. Добавляем 1 чайную ложку (с горкой) куркумы, …
  
• 3. … приправу для курицы, …
  
• 4. … 1/2 чайной ложки черного перца …
  
• 5. … 100 г мёда.
  
• 6. Выдавливаем или мелко нарезаем 3 – 4 зубчика чеснока.
  
• 7. Хорошенько перемешиваем.
  
• 8. Берем куриные грудки и обмазываем их соусом.
  
• 9. Складываем в коробку и оставляем на ночь (можно и больше), в холодильнике – мариноваться.
  
• 10. Когда грудки пропитались, выкладываем их в форму для запекания.
  
• 11. Нарезаем ананасы небольшими кубиками.
  
• 12. Раскрываем каждую грудку и начиняем «кармашек» ананасами.
  
• 13. Закрываем «кармашек».
  
• 14. Край закрепляем зубочистками.
  
• 15. Выливаем в форму оставшийся соус.
  
• 16. Посыпаем наши «кармашки» натёртым сыром и ставим в разогретую до 150 – 180°С духовку на 40 – 45 минут.
  
• 17. Грудка получается очень сочная, вкусная и ароматная. Выкладываем на блюдо и подаём к столу.
  

• Пальцы лизать!